¿Cómo se puede utilizar en la cocina?
Adobar o condimentar la carne de cerdo, para combinar con tomate, calabacines o berenjenas; se puede añadir a cremas de vegetales, para combinar con pasta o para aromatizar mantequilla. También puede tomarse en infusión
¿Qué Propiedades tiene?
*Antiinflamatoria
*Antimicrobiana (frente a Escherichia coli, Shigella sonnei, distintas especies de Salmonella, Klesbiella, Bacillus subtilis)