Instrucciones

Para hacer el almíbar, combine todos los ingredientes en una cacerola y déjelos hervir a fuego lento. Cocine hasta que el almíbar se haya reducido y espeso. Retirar del fuego y dejar enfriar.

Para hacer el batido, combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.

Vierta el almíbar de café en vasos fríos. Vierta el batido y cubra con crema batida y más almíbar. Servir inmediatamente.